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Shunkaロール (2019年06月掲載)
2019/06/03
最高糖度が１９度にもなる、生でも食べられる甲府市・中道地区特産のとうもろこし“きみひめ”をロールケーキにしました。“きみひめ”のピューレと粒をたっぷり入れたクリームを県産卵を使ったスポンジで優しく包み、さらに一番外側には少し硬めの生地で全体をまとめました。クリーム部分とスポンジのコントラストも印象的です。お持ち帰りやお土産に便利な「ハーフ」と、すぐに食べられる１人前サイズの「カット」がございます。
販売価格 1,170円(税込) 販売場所 かいてらす、風土記の丘農産物直売所、イオン各店、武田神社資料館内お土産屋 等 問い合わせ先 400-1506
山梨県甲府市上向山町792-2
株式会社 旬果市場
055-220-5066
※本記事は甲府商工会議所だより2019年06月号に掲載しました。
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