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アラン・デュカス スパークリング サケ(Sparkling Sake Sélection Alain Ducasse) (2021年05月掲載)
2021/05/03
日本の酒の新境地、世界が認める乾杯酒。酒を酒で醸す伝統技術と桜樽での貯蔵。磨き上げた瓶内二次発酵技術。日本酒とデュカス・パリの探究心が共演する米由来の発泡酒です。舌を刺激する果実の味わいが一気に花開き、樽由来の甘味と苦味がゆっくりと奥底から押し寄せ穏やかな余韻が心地よく過ぎ去ります。
販売価格 5,500円(税込) 販売場所 岡島百貨店他 問い合わせ先 408-0312
山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
山梨銘醸株式会社
0551-35-2236
※本記事は甲府商工会議所だより2021年05月号に掲載しました。
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